歐空局(European Space Agency)宇航員兼遠征66飛行工程師馬蒂亞斯·毛雷爾(Matthias Maurer)將相機對準自己，在6小時54分鐘的聞起太空行走中拍攝了一張“太空自拍”，以在國際空間站上安裝散熱裝置和電子組件。什味宇航員評論他們在太空行走后如何聞到臭氧或燒焦的太空味道。(圖片來源:uux.cn/美國國家航空航天局·約翰遜航天中心)
（神秘的聞起地球uux.cn）據美國太空網（基思·庫珀）：宇航員描述了太空中一些不尋常的氣味，這并不奇怪，什味因為那里的太空化學物質與地球上的大不相同。那么太空聞起來是聞起什么樣的，這些氣味的什味宇宙來源是什么？
太空是一個沒有空氣的真空，所以從技術上來說，太空你聞不到太空中的聞起任何東西——如果你嘗試了，你就會死。什味然而，太空空間并不是聞起完全真空的。它充滿了各種各樣的什味分子，當我們在地球上聞到它們時，有些分子有自己強烈的氣味。了解太空的不同部分聞起來是什么味道，是更好地了解宇宙化學的一種非常酷的方式。
宇航員聞到什么？
在阿波羅登月計劃中，一旦宇航員爬回氣閘艙，進入登月艙的范圍并摘下頭盔，他們經常會評論一種類似火藥的氣味。同樣，太空行走后，返回國際空間站的宇航員報告說聞到了火藥味，還有臭氧和燒焦的牛排。
這是怎么回事？氣味從何而來？
科學家有兩個很好的理論。一個是，當宇航員進行太空行走時，單個氧原子可以粘附在他們的宇航服上，當他們重新進入氣閘室并加壓時，分子氧——O2或兩個氧原子——涌入氣閘室，并與單個氧原子結合，形成臭氧或O3。這可以解釋酸味和金屬味。
那么其他氣味呢？很可能還有其他原因。多環(huán)芳烴(PAHs)存在于燒焦的食物中，如烤焦的烤面包和烤肉，也經常出現在太空中。事實上，大多數星際碳被鎖在多環(huán)芳烴中。它們在太陽系中也很豐富，所以它們可以很容易地被宇航員撿起并帶進空間站或太空艙——它們可能是宇航員報告的燒焦肉氣味的來源。
事實上，美國國家航空航天局認為太空的氣味不僅僅是一種好奇。2008年，該機構委托史蒂文·皮爾斯——歐米茄配料公司(Omega Ingredients)的化學家——為訓練中的宇航員重建太空氣味。畢竟，宇航員需要能夠區(qū)分宇航服上的多環(huán)芳烴氣味和空間站上危險的化學品泄漏。
難聞的彗星
彗星67P/Churyumov-Gerasimenko會散發(fā)出一種相當有害的臭雞蛋、尿和泡菜的混合氣味。(圖片鳴謝:uux.cn/ESA/Rosetta/NAVCAM，CC BY SA 3.0 IGO)
所以我們對地球附近的空間有一個概念。但是更遠的地方呢？
宇宙中的其他地方也有獨特的氣味——如果我們能旅行那么遠去聞它們就好了。
當歐洲航天局的羅塞塔飛船在2014年遇到67P/Churyumov-Gerasimenko彗星時，它在彗星的彗發(fā)中檢測到了豐富多樣的分子，彗發(fā)是圍繞彗星固體核的氣體暈。這些分子中有硫化氫，它讓腐爛的雞蛋散發(fā)出難聞的惡臭；氨，令人想起令人厭惡的尿味；氰化氫，盡管其毒性眾所周知，但有一種更吸引人的類似杏仁的氣味；有甜味的二硫化碳；還有甲醛的腌制香味。
你可能會對這種混合氣味嗤之以鼻。但是，如果有任何氣味的話，也很可能非常微弱，因為彗星彗發(fā)的絕大部分是水蒸氣和二氧化碳。
汽油月亮
土星的衛(wèi)星泰坦富含碳氫化合物和石油氣味。(圖片鳴謝:uux.cn/美國國家航空航天局/JPL/亞利桑那大學)
土星最大的衛(wèi)星土衛(wèi)六是一個有大氣層保存氣味的地方。然而，大氣并沒有真正幫助我們聞到任何東西。沒有氧氣，而且很冷——零下292華氏度(零下179.6攝氏度)——所以脫下我們的宇航服頭盔深呼吸并不是一個真正的選擇。然而，如果可以的話，我們會發(fā)現土衛(wèi)六散發(fā)著汽油味。
也許我們不應該感到驚訝。畢竟，汽油是由富含碳氫化合物的原油制成的，碳氫化合物是由氫原子和碳原子組成的分子，如甲烷和乙烷。土衛(wèi)六的大氣中含有濃厚的碳氫化合物煙霧，在月球表面，液態(tài)碳氫化合物形成了含油的湖泊和河流。但是甲烷是土衛(wèi)六上的主要碳氫化合物，沒有任何氣味。那么是什么造成了月球的惡臭呢？
美國國家航空航天局的卡西尼號飛船在泰坦朦朧的大氣中發(fā)現了一種未知的化學物質，美國國家航空航天局實驗室在地球上的實驗確定這是一種含有氮、甲烷和苯的分子，屬于一種稱為多環(huán)芳香氮雜環(huán)(PANHs)的分子家族。特別是，正是PANHs中的苯讓Titan散發(fā)出石油的惡臭，因為苯也存在于汽油中。
一團醉人的氣體云
阿特拉斯巡天觀測到的銀河中心和人馬座B2的彩色合成圖像。銀河系的中心是一個超大質量黑洞的所在地，這個黑洞的質量是我們太陽的400多萬倍。它距離地球大約25 000光年。人馬座B2 (Sgr B2)是銀河系中最大的分子氣體云之一。位于銀河系中心附近的人馬座B2氣體云可能會散發(fā)出覆盆子朗姆酒的味道。(圖片來源:uux.cn/ESO/APEX & MSX/IPAC/美國國家航空航天局)
所以太陽系是一個相當刺鼻的地方，但是宇宙的其他部分呢？
人馬座B2是一個巨大的星際分子云，由恒星形成氣體和塵埃組成，距離銀河系中心不到400光年，正在進行各種芳香化學反應。首先，它含有大量的酒精，包括乙烯醇、甲醇和乙醇，就是啤酒中的那種酒精。
2009年，天文學家還在人馬座B2中發(fā)現了甲酸乙酯分子。甲酸乙酯是給樹莓和朗姆酒帶來甜味的化學物質，所以即使我們銀河系的中心聞起來像釀酒廠，至少它會是一個令人愉快的地方。
作者:娛樂
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