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食物是食食物會升糖的，所以食物是物容分為高gi食物和低gi食物之分的，那么這高gi的易長食物吃多了之后會不會容易長胖？ 高GI食物容易長胖嗎一般，升血糖比較高的胖高食品，或者高脂類食品，吃多容易導致血糖升高，食食物伴隨，物容脂質代謝異常出現脂肪，易長蓄積增多而出現肥胖。胖高正常成人食用高脂高糖類食品后，吃多并不會直接導致血糖明顯升高，食食物而是物容將，糖類，易長作為能量儲存于脂肪內。胖高低血糖屬于病理反應。吃多為控制體重，平時可以減少，高糖高脂食品攝入，多做戶外鍛煉。
吃過多GI值高的食物會影響人體調節血糖的能力。GI理論認為，部分GI值高的碳水化合物食物，例如:蔗糖和白米等精制谷物，可能會導致人體血糖含量驟然升高，然后再迅速降低，破壞人體通過利用胰島素和處理糖分的能力。
高GI食物(GI值大于70) 1.主食類:白米、炒飯、燴飯、法國面包、培果、烏龍面、拉面 2.蔬菜類:馬鈴薯、山藥、胡蘿卜 3.魚肉類:花枝丸、貢丸、魚板、蛋餃、肥腸、豬肚、牛肚
食物GI對減肥影響不大，減肥的人不必太過在意食物的GI值。 我絕不是完全否定GI這個數據，只是它沒多大參考價值。 “低GI有利于減脂”，這個說法早就存在了，它的邏輯是這樣的：高GI導致高血糖，高血糖又導致高胰島素水平，高胰島素水平又導致脂肪合成并抑制脂肪分解，最終脂肪增多引起肥胖。 |
